Salată de Măsline
Această salată cu măsline se face atât de simplu și sigur te va cuceri de la prima gură. E o explozie de texturi și arome care se îmbină perfect. Dacă ești puțin reticient în ceea ce privește această combinație dintre măsline, roșii, ceapă roșie, rodie și nuci pecan, nu trebuie să fii. Și eu am fost, însă, după ce am gustat salata, mi-am dat seama că e absolut divină și că nu aveam niciun motiv să am dubii în privința gustului.Se face extrem de simplu și rapid, e gata în câteva minute și e o idee excelență pentru aperitiv. Cu siguranță îți vei impresiona musafirii cu această salată. Arată bine, este colorată, gustoasă și ușor de făcut, ce vrei mai mult?
Ingrediente
- 200 g măsline verzi
- 100 g măsline Kalamata
- 1 ceapă roșie
- 50 g semințe de rodie
- 50 g nuci pecan
- 100 g roșii cherry
- pătrunjel proaspăt
- 3 lingură ulei de măsline
- 1 lingură melasă de rodie
- sare
Instrucțiuni
- Scurgem măslinele de lichid și le punem într-un bol. Tăiem mărunt pătrunjelul, ceapa, roșiile cherry, nucile pecan și le punem peste măsline.
- Adăugăm și semințele de rodie, ulei de măsline, melasa de rodie și sare după gust și amestecăm. Cam atât de simplu și ușor e de făcut această salată.
Notes
